面粉厂家批发-面粉-雪峰面粉

内蒙古乌兰浩特市雪峰面粉有限责任公司，成立于2003年，拥有***的技术力量和人才优势，是内蒙古自治区农业产业化重点***。

公司秉承“质量优先，信誉至上”的理念，为广大消费者提供绿色、安全、营养、健康的产品，热忱欢迎各界人士往临公司指导、治谈业务!

旗下面粉系列：超级雪花粉系列、自然粉系列、红王系列、精品系列、全粉系列、T制系列、雪花粉系列、银王系列

材料韭菜，面粉，鸡蛋，盐，鸡精做法1、韭菜切细加面粉、鸡蛋、盐、鸡精、水调成糊糊。2、挖几大勺放锅子里，压扁。3、几分钟后翻个身。4、煎至两面金黄，好啦！

材料面粉400克，温水400克，酵母粉（烘焙用的量勺）0.25小勺，韭菜适量做法1、温水和面，用筷子搅匀成无颗粒状即可，煲上一锅白粥，这面盆就放在边上。2、半小时左右面就发起来了，再加入些植物油，为了包的时候不那么粘。3、韭菜洗净切碎，加入盐（盐的量要比平常炒菜稍咸点），鸡粉拌匀，面发好了再拌，这样不会出太多水。4、开始煎饼了，先在手上抹油，扯块面团在手上，舀一勺韭菜馅，然后，把面扯上来包住馅就成。5、平底锅放油，油热后转中小火，把包好的饼放锅里，用小勺稍微的压平，两面煎金黄即可。

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材料：小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖（也可替换成冰糖，色泽更加诱人）3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐（可不放，随意）1小匙。

做法：1、糖醋排骨的做法有很多，有的步骤多些，有的调料有所不同，我家这样做，先将买来的小排洗净，一般超市卖的包装好的肋排都比较长，买回来剁一下，剁成一半就可以了，也可以买那种还没切的，让超市的工作人员帮你剁得块小点，内蒙古面粉批发价格，总觉得吃糖醋排骨块小了好，这是我的喜好，你都随意：）

2、取来汤锅，注入清水，小排骨冷水下入锅中，开锅后撇去浮沫、血沫，放入葱段，内蒙古面粉厂家批发价格，姜片，大料，转小火炖制30-60分钟，看你的时间了，只焯一下也行，这样炖一下还可以顺便喝到排骨汤~

3、排骨煮好后捞出，放在一边控控水分。这时我们做一碗调味汁，1勺料酒、两勺酱油、三勺糖、四勺醋、5勺清水，按照这个比例做好味汁就可以了，调味汁的多少要根据你的排骨多少来调整。喜欢不同口味的也要根据自己的需要增减调料。

4、取来炒锅，倒入适量的油，如果你的炒锅不是不粘锅，那丢两三片姜下去，用锅铲压着姜片在锅内擦一擦，这样一会倒入排骨煸炒得时候就不会粘锅了。

5、油热后倒入排骨，用小火慢慢煸炒，待排骨表面呈淡淡的金黄色即可。有的做法在这时要油炸，有的开始炒糖色，我嫌油炸麻烦不炸了，因为我们自己另做了酸甜调味汁，所以也不炒糖色了。

6、排骨煸炒好后，面粉，倒入刚才调好的味汁，味汁应该可以刚刚好没过排骨，大火煮开后转小火慢慢让它炖至入味，随后也可根据自己的需要加入少许的盐，待汤汁快收干时，开大火收干，临出锅前可再烹入一些醋，炒匀后就可以盛出了。

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生粉是面粉吗：面粉是常见的食材，可以做成很多美味，比如饺子、苗条、包子、馒头等等，而且免费的种类也很多，那究竟生粉是面粉吗？其实生粉和面粉是不一样的，现在我们就具体看一下生粉和面粉的区别吧，这样大家之后在使用的时候就不会用错了。

面粉是用小麦，或者是别的谷物，经过脱皮碾磨成粉末之后而成，生粉也就是淀粉是由面粉里面分离出的蛋白质以及其他物质所产生的多糖物质，生粉是不容易水的，尤其是倒入热水之后会吸水膨胀，面粉厂家批发，从而形成有粘性的半透明液体。

面粉里面含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维，而淀粉只是面粉里面的其中一部分，含有的成分没有面粉如此多面，八成的成分是碳水化合物，而剩余的就是水分了。而且面粉和生粉的颜色也不一样，面粉会比淀粉更黄一点点，淀粉的颜色更纯白。

泥用手沾少许面粉，然后再揉搓，你会感觉到十分的光滑，而用手沾一些淀粉之后揉搓，你会感觉到有点涩。面粉一般是用于做馒头包子饺子而用，或者包裹食物然后放入油锅肿煎炸。而淀粉一般是用于做汤，可以使汤汁清澈粘滑，好吃又好看。

而且淀粉具有胶化功效，烹制食物的时候，倒入少许可以锁住营养以及使味道更棒，而面粉里面本身就含有蛋白质，它不能锁住其他食物的营养。并且免费不仅可以勾起，还可以制作食物，而淀粉的作用会更局限。